Sangiovese 2023

A uva Sangiovese, originária da Toscana, teve uma ótima adaptação ao terroir de altitude (1300 m) e ao dedicado manejo na Leone di Venezia.

Como resultado, esse vinho especial, de coloração rubi, revela um leque de elegantes aromas, onde se destacam frutas vermelhas como cereja e ameixa, mescladas com tostado e especiarias.

Muito equilibrado entre a fruta e sua passagem de oito meses em toneaux de carvalho da Eslavônia.

Corpo médio, de boa estrutura, elegante e harmônico, taninos vivos, porém maduros, com um longo e inesquecível final de boca.

Para melhor preservar suas características não foi estabilizado e nem filtrado, podendo ocorrer naturalmente algum sedimento ao longo do tempo.

Servir à temperatura de 16 a 18 graus.